【HAITTO】尾花沢すいか 笹原農園 1玉（Mサイズ5kg Lサイズ6kg）
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| 北海道 | 北海道 | 900円 |
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| 近畿 | 大阪府/兵庫県/京都府/滋賀県/奈良県/和歌山県 | 900円 |
| 中国 | 鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県 | 900円 |
| 四国 | 徳島県/香川県/愛媛県/高知県 | 900円 |
| 九州 | 福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県 | 900円 |
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商品説明
商品仕様
今回は、山形県産の尾花沢すいかをご紹介します。
極上の甘味と爽快な歯ごたえ
『尾花沢すいか』
「尾花沢すいか」とは、山形県の北東部に位置する尾花沢市とその周辺（村山市や大石田町など）で生産されたすいかの総称です。 この地域は、雪国・山形県のなかでも特に雪深く、1年のおよそ3分の1の期間が雪で閉ざされる豪雪地帯。一方で夏はとても暑く、朝晩は涼しい盆地特有の気候で、この昼夜の寒暖差が美味しいすいかができる理由と言われています。尾花沢すいかの特徴は甘みの強さと、果肉の「シャリシャリ」感。舌で味わう前に歯で味わうすいかは、爽快な歯ごたえも重要です。尾花沢ブランドでしか味わえないこの味と歯ごたえ。ぜひお楽しみ下さい。
作付け面積はおよそ926ha（ヘクタール）、生産量は39,400tにも及びます。
寒暖差のある気候と火山灰由来の土壌
たゆまぬ努力とこだわりの手作業で
生み出す極上なすいかの甘み
尾花沢市は山形県内でも特に雪深いところで知られていますが、一方で夏はとても暑く、朝晩の冷え込みが厳しい土地でもあります。すいかは暑さと寒さを毎日毎日繰り返すことで糖度が上がります。甘みをさらに強くするために、間引きや有機肥料をあげたりなどもします。全て手作業で行うので朝から晩まですいかにつきっきり。と笑顔で話すのは、全国的にも有名な銀山温泉の近くで40年以上こだわりのすいかを栽培している”笹原農園” の笹原さん親子。今回はひとつひとつの作業にこだわりをもった”笹原農園” 様からのすいかをダーリングHAIITO便にてお届け致します。夏の風物詩として欠かせない「尾花沢すいか」の生産者のすいかに捧げる情熱を是非味わってください。
名実ともに尾花沢の代表的な作物になっています。
シャキッとした歯ざわりと
口の中いっぱいに広がる
みずみずしい甘さ
すいかは、追熟せず味が落ちやすいので、購入したらなるべく早く食べるようにしましょう。 すいかは冷やし過ぎると甘みが弱まり、美味しさが半減してしまいますので、玉のすいかは風通しの良い日陰で保存して下さい。すいかは約90％が水分です。赤い果肉には抗酸化作用のある「βカロテン」と「リコピン」が含まれ、利尿作用のある「カリウム」も多く含まれています。ビタミンやミネラル、食物繊維などがバランスよく含まれているので、食欲が落ちがちな夏にピッタリの果物です。近年、食の豊かさで注目されている山形県の夏の風物詩である「尾花沢すいか」を味わってみてください。
| 商品番号 | Mサイズ：haitto-004 Lサイズ：haitto-007 |
|---|---|
| ブランド | 尾花沢すいか |
| 内容量 | 1玉 Mサイズ 約5kg（箱入り） 1玉 Lサイズ 約6kg（箱入り） |
| 保存方法 | 風通しの良い日陰で保存 |
| 配達条件 | 常温便 |
| 注意事項 |
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