餅つき機特集

餅つき機特集

  • 14時までの注文で翌日配送(一部地域を除く)
  • クリーニング不要、ご使用後はそのまま返却
  • 持ち運び不要、会場への直送OK!

正月、節分、お祭り、冠婚葬祭など、行事・イベントといえば餅つきをイメージすると思います。
お餅は昔から冠婚葬祭など特別な日を迎えるときに必ず用意されてきました。
お正月といえば鏡餅、お雑煮をイメージするとなるほどと納得されるかと思います。
小さいころから親しみのある食べ物ということもあり、お餅と聞くとつい子供ようようにワクワクしてしまいますね。
現代ではレンタルショップ ダーリングで気軽にレンタルできる餅つき機を使用して手軽にいつでも食べれるようになりました。イベントやお客様を招いてお餅をふるまいたいとき、自宅でつきたてを食べたいと思ったときなど、面倒な準備をしなくても、もち米とお好みできな粉や小豆といったトッピングだけ用意すれば「むす・つく・こねる」までこなしてくれる餅つき機は非常に便利です。
レンタルショップ ダーリングの餅つき機は1?2升のもち米を使用して一気につくりあげてくれるので、手間も時間もかからず簡単にお餅を作ることができます。イベントなどでつきたての感動の旨さをみんなで味わいませんか。

餅つき機

餅つき機

  • ●メーカー タイガー●型番 SMG-3604CR
付属品
計量カップ
のし棒
むし台

蒸す・つく・こねるのがこれ一台で!
かんたん調理で出来たてのおもちが味わえます

仕様

もちつき可能量1.8?3.6L(1升?2升)
定格電圧交流100V
定格周波数50Hz60Hz
消費電力モーター230W260W
ヒーター830W
定格時間30分
ヒーター温度ヒューズ119℃
外形寸法(約)cm幅45.1×奥行き32.8×高さ35.5
質量(約)kg11.5
  • 1台で「むす・つく・こねる」の3役、3通りの使い方ができます。
  • むす・・・おこわ、さらにむし台を使えば、茶碗むし、ふかし芋などの蒸し料理
  • むす→つく・・・もち米をむして、そのままつくことができます。草餅やお団子などもつくれます。
  • つく・こねる・・・セイロなどで別に蒸したもち米をついたり、パンやうどん・蕎麦の生地をこねることができます。
1泊2日2泊3日1週間1ヶ月2ヶ月以後(31日)
3,800円4,200円4,600円6,900円10,350円+3,900円

餅つきにあると便利な商品のご紹介

餅切り機

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  • ●メーカー タイガー ●型番 SMX-5401

熱くて切るのが大変なお餅を簡単に均等な大きさにをカットできます。

仕様
  • 型番:SMX-5401型
  • 商品番号:5417
  • 最大容量:5.4L(3升)
  • 外形寸法:W245×D250×H360cm
  • 質量:1.2kg
1泊2日2泊3日1週間1ヶ月2ヶ月以後(31日)
1,080円1,440円1,800円2,700円4,050円+1,350円

保温ジャー

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  • ●メーカー タイガー 保温専

ついたお餅の保温におすすめ
固くならずつきたてのおいしさを保ちます。

仕様
  • サイズ:43.5×35.8×H31.5cm
  • 重量:5.2kg
  • 消費電力:38W
  • 容量:5.4L
  • コード長:1.5m
1泊2日2泊3日3泊4日4泊5日5泊6日6泊7日7泊8日以後(1日)
1,800円2,400円2,600円2,800円3,000円3,200円3,400円+100円

餅つき機 ご使用の手順

もち米・餅つき機の手順 その1 下準備

もち米を計る

1回につける餅の量は1.8?3.6L(1升?2升)です

もち米は産地によって品質に差がありますので 18合(1升と8合)がおすすめです
※付属の計量カップ(400ml)で4.5杯です
もち米の量の目安:1升=10合(約1.5kg)です。1kgでは約7合となります

洗米する

洗米する

ヌカ分が残らないよう、洗米は十分にします

ヌカ分が残らないよう、洗米は充分にします
最初はたっぷりの水で手早くトギ洗いをするのがコツです
その後、水が澄むまで洗います

もち米を水に浸す

もち米を水に浸す

たっぷりの水でもち米を6?12時間、水に浸します

水に浸す時間が不足すると、うまく蒸しあがらず、おいしい餅ができません
冬季は水温が低いので、やや長めに浸します

もち米の水を切る

もち米の水を切る

水に浸しておいたもち米をざるなどに移し30分程度水を切ります

水切りが不十分だと、うまく蒸しあがらなかったり、やわらかい餅になります
プラスチック製のザルは水切りが悪いので、ザルを振って水切りしてください

もち米・餅つき機の手順 その2 セッティング

コンセントにプラグを差し込みます

コンセントにプラグを差し込みます

タコ足配線はせず、コンセントとプラグは必ず1対1でご使用ください

50Hzでモーター230W・ヒーターが830W、合計1060W
60Hzでモーター260W・ヒーターが830W、合計1090W消費します
電力不足の場合、餅つき機が正常に動作しませんので必ずお守りださい

パッキンを確認します

パッキンを確認します

きちんと取りつけできているか確認します

パッキンの取りつけが不十分だと
蒸せないので必ず確認するよう、お願いいたします

ボイラーに水を入れます

ボイラーに水を入れます

もち米の量に合わせて付属の計量カップで水を正しく測って入れます

ボイラーから水があふれないよう、静かに入れてください。
水のかわりにお湯を入れると電力が節約できます

むし水の標準量

もち米合数101214161820
体積(約):L1.82.162.522.883.243.6
重量(約):kg1.51.82.12.42.73.0
むし水の量:mL400490570620650700

※もち米は洗米前の量です。

うすを取りつけます

うすを取りつけます

うすをボイラーの上にまっすぐ乗せ
下に押さえるようにして「しめる」に方向に止まるまで回します

うすがゆるんでいると蒸気がもれ、うまく蒸しあがりません
また、餅が黒くなる原因となりますのでご注意ください

羽根を取りつけます

羽根を取りつけます

羽と回転軸のカキ位置をきっちり合わせまっすぐ奥まで差し込みます

羽の差し込みが不十分ですと、餅をついている最中に羽が抜けたり
羽が損傷したりもちがつけなります

うすにもち米を入れます

うすにもち米を入れます

よく水切りしたもち米をうすに入れ表面を平らにしてフタをします

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セット完了です

もち米・もちつき機の手順 その3 餅を蒸す?つく

もち米を蒸す

もち米を蒸す

スイッチが「切」になっているのを確認し
「むす」のスイッチボタンを押します

蒸しあがりの時間の目安は約40分?50分です
フタを開けずにお待ちください

蒸しあがり

蒸しあがり

ブザーが鳴ったら、蒸し上がりです
「切」のスイッチを押してください

 

蒸しあがったもち米をこねる

蒸しあがったもち米をこねる

フタを取り外し、「つく・こねる」のスイッチボタンを押します

つき終わりの時間の目安は約10分です
もち米の種類や量によってつきあがる時間は異なりますので
お好みに合わせて加減してください

もちを取り出します

もちを取り出す

「切」のスイッチを押し、うすを取り外します

もちとり粉をしいた本体カバーに外したうすを
逆さにしておくと自然に餅が落ちてきます

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完成です

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  • レンタル開始の前日にお届けします。もちろんその分の代金はいただきません(スーツケースはレンタル開始の3日前を目安にお届け)。
  • レンタル終了後はお使いいただいたまま返却してください。清掃、クリーニングは当店で行います。
  • 豊富に在庫を用意しておりますので、イベントなどで大量にレンタルしたいお客様はお気軽にお問い合せください。

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