★台湾風かき氷★

かき氷がおいしい季節になってきました★

今、台湾風かき氷が大人気ですね(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

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お客様より 作ってみたい、作れる機械はありますか?と

多数お問合せいただいておりますので

実際に作ってみました(。☌ᴗ☌。)

 

 

 

 

今回は

「定番:マンゴー」

「鉄板:いちご」

「水野大好き:チョコレート」

上記3種類の味にチャレンジしてみましたヽ(•̀ω•́ )ゝ✧

 

 

用意するもの

  • ミルク味の氷 
  • マンゴー(冷凍)
  • マンゴーシロップ
  • いちご(冷凍でも可)
  • いちごシロップ
  • ココアパウダー
  • チョコシロップ
  • ミント
  • かき氷機(業務用)

 

かき氷は何といってもスピードが命!!

下準備は念入りに★

 

まずはフルーツ類をたべやすい大きさに切っておきます

 

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いちごはへたを取り、スライスします

はじっこのところを細かく切れば無駄がなくなります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 

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ミントは水で洗って適当な大きさにちぎっておきます★

ちなみにこちらのミント、自家製です♡

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すぐに盛り付けできるように並べておきます★

 

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シロップ類も封をあけ、すぐにかけられる様、準備しておきます★

 

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準備が整ったら氷をセット★

 

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こんな感じの果肉等が入っていない氷を使用してくださいね(•ᴗ•)

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セットしたら削っていきます★

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おっおいしそー(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾

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とけないうちにいそいで盛り付け★

=͟͟͞͞(๑•̀=͟͟͞͞(๑•̀д•́=͟͟͞͞(๑•̀д•́๑)=͟͟͞͞(๑•̀д•́

 

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完成です★

 

 

マンゴー

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イチゴ

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チョコレート

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とってもおいしくできました(。☌ᴗ☌。)

 

 

 

★こちらの台湾風かき氷、作成可能なかき氷機は下記2種類★

 

業務用電動かき氷機

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当社のかき氷機で最大の切削能力★

大人数のイベントや急いで作りたいときに!

スライス粗さ調節付で噛み応えのある氷からふわふわ氷まで自在です。

今回はこちらのかき氷機を使用しました★

使用の氷タイプ:板氷

 

 

業務用手動かき氷機

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電源不要でどこでもOK★

安定感バツグン!電動機種並みの切削能力です

昔懐かしいレトロなデザインも◎
ギア駆動で回転効率もよく、力が無くても軽々回ります♪

使用の氷タイプ:板氷

 

 

今年はちょっと変わったかき氷を作ってみたいな~と思ったら

ぜひこちらの台湾風かき氷をお試しください★

とってもおいしくて、おすすめですΣd(´∀`)! ラブちゃん

 

 

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